Bacda shaaha ee Ahraamta (Saddex-xagal) ah, oo ah mid caan ka ah guryaha shaaha iyo kafateeriyada, ayaa noqotay hab caan ah oo lagu raaxaysto shaaha.Si kastaba ha ahaatee, si loo soo saaro dhadhanka ugu fiican ee habkan baakadaha, waa lagama maarmaan in la tixgeliyo dhowr arrimood oo muhiim ah inta lagu jiro habka faleebada.Maqaalkan, waxaan ku sahamin doonaa waxa aad fiiro gaar ah u leedahay marka shaaha lagu karsado Ahraamta (Saddex-xagal) bac shaaha ah.
Heerkulka Biyaha
Heerkulka biyuhu waa arrin muhiim u ah samaynta shaaha.Noocyada kala duwan ee shaaha waxay u baahan yihiin heerkul kala duwan si ay u soo saaraan dhadhanka ugu fiican.Tusaale ahaan, shaaha cagaarka iyo cadaanka ah waxaa lagu kariyaa heerkul hoose, qiyaastii 80-85 darajo Celsius, halka shaaha oolong iyo madow waa in lagu kariyaa heerkul sare, qiyaastii 90-95 darajo Celsius.U fiirsashada heerkulka biyaha ee lagu taliyey waxay hubin doontaa in bacda shaaha ay si siman u soo dayso dhadhankeeda.
Waqtiga faleebada
Muddada habka faleebada ayaa sidoo kale door weyn ka ciyaara go'aaminta dhadhanka shaaha.Shaaha oo lagu shubo waqti dheer waxay keeni kartaa dhadhan qadhaadh ama awood badan, halka karsiintiisa waqti aad u yar laga yaabo inay keento dhadhan daciif ah oo aan kobcin.Guud ahaan, shaaha cagaaran iyo cadaanka waxaa lagu shubaa 1-2 daqiiqo, halka shaaha oolong iyo madow lagu shubay 3-5 daqiiqo.Si kastaba ha ahaatee, waa lagama maarmaan in la raaco wakhtiga faleebada ee lagu taliyey ee kala duwanaanta shaaha iyo astaanta.
Ka fogow in aad u kacdo
Dib-u-jiidashada isla bacda shaaha marar badan waxay keeni kartaa dhadhan qadhaadh iyo luminta dhadhanka.Waxaa lagu talinayaa in aad isticmaasho bac cusub oo shaaha faleebo kasta ama ugu yaraan siin bacda shaaha fasax u dhexeeya faleebooyinka.Tani waxay kaa caawin doontaa in la ilaaliyo cusubaanta iyo dhadhanka shaaha.
Tayada Biyaha
Tayada biyaha loo isticmaalo wax-samaynta ayaa iyaduna saamayn ku leh dhadhanka shaaha.Biyaha jilicsan, sida biyaha la kariyey ama macdanta, ayaa lagula talinayaa in la sameeyo shaaha maadaama aysan saameyn ku yeelan dhadhanka dabiiciga ah ee shaaha sida biyaha adag.Sidaa darteed, isticmaalka biyaha tayada sare leh waxay hubin doontaa in shaaha dhadhankiisa dabiiciga ah si buuxda loo muujiyo.
Kaydinta iyo Nadaafadda
Waa in sidoo kale la tixgeliyo xaaladaha kaydinta iyo nadaafadda bacaha shaaha.Waxaa habboon in bacaha shaaha lagu kaydiyo meel qabow, mugdi ah, oo qallalan, kana fog iftiinka qorraxda iyo qoyaanka.Si loo ilaaliyo cusaybka, waxa lagu talinayaa in aad isticmaasho bacaha shaaha dhawr bilood gudahood ka dib marka la furo.Intaa waxaa dheer, nadaafaddu waa lama huraan marka la qabanayo bacaha shaaha si looga fogaado wax kasta oo wasakhaysan ama walxaha shisheeye ee shaaha ku jira.
Gebagebadii, shaaha lagu karsado bacda shaaha Ahraamta (Saddex-xagal) waxay u baahan tahay fiiro gaar ah.Iyadoo la tixgelinayo heerkulka biyaha, wakhtiga faleebada, ka fogaanshaha xad-dhaafka ah, tayada biyaha, iyo kaydinta habboon iyo nadaafadda, mid ayaa hubin kara inay ka soo saaraan dhadhanka ugu fiican ee bacaha shaaha.Xusuusnow inaad akhrido tilmaamaha ay bixiso soo-saaraha ee nooc kasta oo gaar ah oo shaaha ah si aad u hubiso inaad sida ugu badan uga faa'iidaysanayso bacaha Shaaha Ahraamta (Saddex-xagal) ah.Ku raaxayso shaahaaga!
Waqtiga boostada: Nov-06-2023